Strona główna / Dla rolników

Informacja dotycząca zasad przeprowadzenia uboju zwierząt dużych

na terenie gospodarstwa rolnego w celu produkcji mięsa na własny użytek.

 

Ubój przeżuwaczy

W gospodarstwie rolnym można ubijać: cielęta do 6-tego miesiąca życia,  pozostałe gatunki, tj. owce i  kozy  bez ograniczeń wiekowych i ilościowych.

Co najmniej na 24 godziny przed dokonaniem uboju posiadacz zwierząt informuje Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Limanowej o zamiarze dokonania uboju.

Powiatowy Inspektorat Weterynarii

ul. Bronisława Czecha 6

34-600 Limanowa

tel. / fax.  18 3371761

e-mail : piwlim@poczta.onet.pl

Powiatowy Lekarz Weterynarii Jerzy Joniec.

 

 Informacja powinna być przekazywana jest na odpowiednim formularzu *) zawierającym:

     1. informację o zamiarze przeprowadzenia uboju, która określa:

-     gatunek zwierząt poddanych ubojowi,

-     liczbę zwierząt poddawanych ubojowi,

-     numer identyfikacyjny zwierzęcia ( lub zwierząt ) poddawanych ubojowi,

-     miejsce i termin uboju,

-     imię i nazwisko oraz adres osoby uprawnionej do przeprowadzenia uboju.

2.   Oświadczenie o zagospodarowaniu materiału szczególnego ryzyka.

3.  Informacja o zgłoszeniu lub nie zgłoszeniu do badania poubojowego mięsa ze zwierząt

     poddawanych ubojowi w celu produkcji mięsa na użytek własny.

 Ubój trzody chlewnej

W gospodarstwie rolnym można w ciągu roku dokonać uboju jednej sztuki trzody chlewnej. Zamiar uboju  należy zgłosić telefonicznie lub pisemnie do lekarza weterynarii który, który obsługuje dany rejon i jest umieszczony na liście urzędowych lekarzy weterynarii. Uboju trzody chlewnej może dokonać osoba uprawniona. Mięso pochodzące z uboju trzody powinno być poddane badaniu mięsa na obecność włośni, które wykonuje urzędowy lekarz weterynarii.

Zgłoszenia zamiaru uboju dokonuje posiadacz zwierząt utrzymywanych we własnym gospodarstwie. W przypadku uboju w gospodarstwie innym niż gospodarstwo, w którym zwierzęta były utrzymywane obowiązek zgłoszenia ciąży na rolniku, na terenie którego będzie prowadzony ubój.

Lista Urzędowych Lekarzy Weterynarii

Gmina Mszana Dolna:        Janusz Błaszczak tel. 183310218, 691702600

                                            Artur Borkowski tel. 183312312, 603911063

                                             Konrad Żabka tel. 183312312, 505891393

Gmina Dobra:                      Jan Drożdż tel. 183330031, 693297322

Gmina Jodłownik:               Andrzej Skupień tel. 183321140, 509411518

Gmina Tymbark, Słopnice: Monika Wiśniewska tel. 183326246, 512285313

                                             Tadeusz Tomera tel.183326246, 604759481

Gmina Laskowa:                  Patryk Musiał tel.505451080, 505179125

Gmina Limanowa:               Piotr Musiał tel.183372044, 602455590

                                             Jarosław Stożek tel. 183371510, 504121550

                                             Jacek Olszewski tel.504979243

Gmina Kamienica:               Zbigniew Liszka tel.509578605

Gmina Łukowica:                Antoni Król tel.604481753

 

 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 października 2010 roku  w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny.( Dz. U Nr 207 poz. 1370 ).

 

W/w  warunki uboju zwierząt w gospodarstwie można pominąć poprzez ubój w rzeźni zatwierdzonej przez Powiatową Inspekcję Weterynaryjną. W opłacie za ubój mieści się; schładzanie mięsa, badanie poubojowe i zagospodarowanie produktów ubocznych. 

Uprawnienia do wykonywania uboju zwierząt gospodarskich dużych mogą zdobyć mężczyźni posiadający co najmniej zasadniczą szkołę zawodową i ukończą kurs rzeźnika /informacja w sprawie kursu nr tel. 18  33716 33  Małopolski Ośrodek doradztwa Rolniczego w Limanowej/.

Opracowała ANNA KOSIARSKA

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego

 

Załącznik - powiadowmienie o zamiarze przeprowadzenia uboju.

 

 

Obowiązkowe ubezpieczenia upraw rolnych i zwierząt

 

Podstawowe informacje

 

  1. Wszyscy rolnicy korzystający z dopłat obszarowych zobowiązani są obowiązkowo ubezpieczyć 50% upraw obejmujących: zboża, kukurydzę, rzepak, rzepik, ziemniaki buraki cukrowe, chmiel, tytoń, warzywa gruntowe, drzewa i krzewy owocowe, truskawki, rośliny strączkowe.
  2. Umowa ubezpieczenia uprawy obejmuje plon główny, który uznaje się w przypadku:

-        zbóż, rzepaku, rzepiku, kukurydzy przeznaczonej na ziarno - ziarna lub nasiona

-        kukurydzy przeznaczoną na paszę - kolby i nadziemne części rośliny,

-        ziemniaków - bulwy,

-        buraków cukrowych - korzenie buraka,

-        chmielu - szyszki,

-        tytoń - liście,

-        warzyw gruntowych - części warzyw gruntowych przeznaczone do konsumpcji,

-        drzew i krzewów owocowych oraz truskawek - owoce lub całe nasadzenia,

-        roślin strączkowych - nasiona.

  1. Budżet państwa dopłaca do 50% kwoty do składek z tytułu zawarcia umów ubezpieczenia od ryzyka wystąpienia zdarzeń losowych przez powódź, grad, suszę, ujemne skutki przezimowania lub przymrozki wiosenne.
  2. Obowiązek ubezpieczenia będzie spełniony, jeżeli rolnik ubezpieczy uprawy przynajmniej od jednego ryzyka.
  3. Rolnicy, którzy nie prowadzą produkcji upraw a posiadają wyłącznie trwałe użytki zielone nie mają obowiązku ubezpieczenia, ponieważ trwałe użytki zielone nie są ujęte obowiązkowym ubezpieczeniem.
  4. Obowiązek ubezpieczenia zostaje spełniony, jeżeli od dnia 1 lipca roku następującego po roku, za który rolnik uzyskał płatności bezpośrednie, w okresie 12 miesięcy, ochroną ubezpieczeniową objęte zostanie, co najmniej 50% powierzchni upraw wymienionych w pkt 1./ w bieżącym roku obowiązek ubezpieczenia obowiązuje w okresie pomiędzy od 1 lipca 2008r do 30 czerwca 2009 roku/.
  5. Umowy ubezpieczenia zawiera się na okres 12 miesięcy.
  6. W ubezpieczeniu upraw zakłady ubezpieczeń odpowiadają za szkody w plonie głównym spowodowane przez:

-        powódź, , grad, ujemne skutki przezimowania oraz przymrozki wiosenne , jeżeli szkody wyniosą co najmniej 10%,

-        suszę, jeżeli szkody wyniosą co najmniej 25%.

  1. Wszystkie zakłady ubezpieczeń stosują w ubezpieczeniu obowiązkowym upraw okresy karencji i odpowiedzialność zakładów za szkody zostanie spełniona w przypadku zawarcia umów od następujących ryzyk:

-        ujemnych skutków przezimowania - umowa zostanie zawarta przed 1 grudnia danego roku, odpowiedzialność za szkody pomiędzy 1 grudnia 30 kwietnia danego roku.

-       suszy - odpowiedzialność powstaje po upływie 30 dni od zawarcia umowy za szkody powstałe w okresie pomiędzy 1 kwietnia do 30 września danego roku roku,

-   powodzi - odpowiedzialność zakładu ubezpieczeń powstaje po upływie 30 dni od zawarcia umowy,

-        gradu i przymrozków wiosennych - odpowiedzialność zakładu ubezpieczeń powstaje po upływie 14 dni od zawarcia umowy ubezpieczenia za szkody powstałe  w okresie 15 kwietnia-30 czerwca danego roku

  1. Umowy obowiązkowego ubezpieczenia upraw i zwierząt z dopłatą budżetu można zawierać w następujących zakładach ubezpieczeniowych:

-        PZU S.A.

-        Towarzystw Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”

-        Concordia Polska Towarzystwo Ubezpieczeń Wzajemnych w Poznaniu

  1. Zakłady ubezpieczeniowe stosują stawki taryfowe zgodnie z rozporządzeniem MRiRW które wynoszą:

-        do 3,5% sumy ubezpieczenia dla upraw zbóż, kukurydzy, rzepaku jarego, rzepiku, ziemniaków, buraków cukrowych

-      do 5% sumy ubezpieczenia dla upraw rzepaku ozimego, warzyw gruntowych, chmielu, tytoniu, drzew i krzewów owocowych, truskawek , roślin strączkowych.

Zakłady ubezpieczeń mogą określić wyższe stawki taryfowe nawet powyżej 6%, ale wówczas dopłaty do składek z budżetu państwa nie przysługują.

-         0,5% sumy ubezpieczenia zwierząt gospodarskich

  1. W 2008 roku zostały określone maksymalne sumy ubezpieczenia przez MRiRW

dla 1 ha upraw i wynoszą:

-        6000 zł dla zbóż, kukurydzy rzepaku i rzepiku

-        25000 zł dla chmielu

-        30000 zł dla tytoniu

-        162000 zł dla warzyw gruntowych

-        84000 zł dla drzew i krzewów owocowych

-        25000 zł dla truskawek

-        16000 dla ziemniaków

-        8000 zł dla buraków cukrowych

Dla zwierząt wynoszą:

-        12000 zł - bydło

-        2000 zł – trzoda chlewna

-        15000 zł - konie

-        800 zł – kozy

-        900 zł – owce

-        53 zł – kury, perlice przepiórki

-        250 zł – gęsi

-        65 zł – kaczki

-        150 zł – indyki

-        750 zł - strusie

  1. Ważną informacją dla rolników jest to, że niezawarcie przez rolników umów ubezpieczenia upraw rolnych nie będzie miało żadnego wpływu na ubieganie się przez nich o płatności bezpośrednie.
  2. Jeśli producent nie spełni obowiązku ubezpieczenia upraw będzie musiał zapłacić karę na rzecz właściwej gminy. Wysokość opłaty obowiązującej w każdym roku kalendarzowym, stanowić będzie równowartość w złotych 2 euro od 1 ha. W 2008 roku będzie to 7,10 zł za ha.
    Organem kontrolnym, który będzie sprawdzał rolników, jest wójt lub burmistrz. Powyższe sankcje nie będą jednak stosowane w przypadku, gdy rolnik nie zawrze umowy ubezpieczenia obowiązkowego z powodu pisemnej odmowy przez co najmniej dwa zakłady ubezpieczeń, które zawarły z ministrem właściwym do spraw rolnictwa umowy w sprawie dopłat.

Przykładowe wyliczenie składki ubezpieczeniowej:

Ubezpieczamy 1 ha pszenicy ozimej o wydajności 4t/ha i wartości ustalonej wg cen skupu na 500 zł/t od ryzyka powodzi na 3,5% sumy ubezpieczenia

wartość plantacji wynosi 2000 zł

Składka ubezpieczeniowa 70 zł

Rolnik zapłaci 35 zł

 

Ubezpieczamy 1 ha pszenicy ozimej o wydajności 4t/ha i wartości ustalonej wg cen skupu na 500 zł/t od wszystkich ryzyk na 5% sumy ubezpieczenia

Wartość plantacji 2000 zł

Składka ubezpieczeniowa 100 zł

Rolnik zapłaci 64 zł

 

Opracowano na podstawie obowiązującej ustawy z dnia 7 lipca 2005r o dopłatach do ubezpieczeń upraw rolnych i zwierząt gospodarskich Dz.U.150 poz. 1290 oraz ustawy z dnia 25 lipca 2008r o zmianie ustawy o ubezpieczeniach upraw rolnych i zwierząt gospodarskich Dz U.145 poz 918.

 

OGŁOSZENIE

    Osoby prowadzące we własnym gospodarstwie ubój zwierząt poniżej 6 miesiąca życia (trzoda chlewna, owce, kozy i cielęta), powinny posiadać przeszkolenie w zakresie uboju.

Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego organizuje kurs dający uprawnienia do wykonywania uboju gospodarczego.

Osoby zainteresowane terminem oraz warunkami kursu prosimy o kontakt z Powiatowym Zespołem Doradztwa Rolniczego w Limanowej.

 

Informacja dotycząca sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego

 

   Sprzedaż bezpośrednia  produktów pochodzenia roślinnego polega na sprzedaży przez rolnika odbiorcy indywidualnemu wyprodukowanych we własnym gospodarstwie rolnym płodów rolnych bez udziału pośredników. Sprzedaż może odbywać się bezpośrednio w gospodarstwie rolnym, na targowiskach, kiermaszach, przy drodze. Do produktów pochodzenia roślinnego zaliczamy: zboża, owoce, warzywa , zioła, grzyby hodowlane. Produkty te mogą być transportowane, składowane i obsługiwane pod warunkiem, ze to nie wpływa w sposób znaczący na zmianę ich jakości. Mogą podlegać zabiegom zapewniającym lepszy ich wygląd np. mycie warzyw, usuwanie liści, sortowanie, owoców suszeniu zbóż. Natomiast nie mogą podlegać takim czynnościom jak np. krojenie, szatkowanie, wyciskanie soku. Rolnik zamierzający sprzedawać produkty pochodzenia roślinnego ma obowiązek zarejestrowania swojej działalności w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Limanowej do 14 dni przed zamierzeniem prowadzenia sprzedaży.

  Wnioski należy składać w siedzibie  Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Limanowej, ul. M. B. Bolesnej 16 b, 34 - 600 Limanowa, tel. 18 33 72 101, w godz. 7.00 – 15.00 lub na stronie internetowej PSSE Limanowa.

 

INSTYTUCJE I AGENCJE ROLNICZE

 

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach

tel. 12 28 52 113, 28 52 114

e - mail: sekretariat@modr.pl

 

Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Limanowej

tel. 18 33 71 633

e-mail: limanowa@modr.pl

 

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa

ul. Lubicz 25

31 - 503 Kraków

tel.12 62 98 010

e - mail: mslopolski@arimr.gov.pl

Biuro Limanowa

ul. Piłsudzkiego 6

34 - 600 Limanowa

tel.18 33 39 078

 

Powiatowy Inspektorat Weterynarii

ul. Czecha 6

34 - 600 Limanowa

tel. 18 3371761

e-mail: piwlim@poczta.onet.pl

 

Agencja Rynku Rolnego

ul. Mogilska 104

31 - 546 Kraków

tel. 12 42 40 940

e-mail: krakow@arr.gov.pl

 www.arr.gov.pl

 

Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w Limanowej

ul. Szwedzka 1

34 - 600 Limanowa

tel. 18  337 24 18;
tel./fax 18 33 73 234

 

Okręgowa Stacja Chemiczno – Rolnicza

30 - 134 Kraków

ul. Kołowa 3

tel. 12 63 75 333

e-mail: oschr@schr.krakow.pl

 

Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa

Oddział w Limanowej

34 - 600 Limanowa

ul. Matki Boskiej Bolesnej 87

tel.18 33 71 191

e-mail:  o-limanowa@piorin.gov.pl

 

Powiatowa Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna

34 - 600 Limanowa

ul. M. B. Bolesnej 16 b

tel. 18 33 72 101

e-mail;  limanowa@wsse.krakow.pl

 

Małopolska Izba Rolnicza Kraków

os. Krakowiaków 45 a/15

31- 964 Kraków

tel. 12 64 31 762, tel. / fax. 12 64 31 687

e-mail: mir@mir.krakow.pl

Biuro Nowy Sącz

ul. Bielowicka 39 L/2

33-300 Nowy Sącz

Tel./ fax 18 4414155

e-mail: nsacz@nir.sacz.pl

 

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Limanowej

ul. Starodworska 6

34 - 600 Limanowa

tel. 18 33 76 131

 

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Laskopol

34 - 600 Limanowa

ul. Tarnowska

tel. 18 33 76 036

e-mail; biuro@laskopol.pl , www.laskopol.pl

 

Regionalny Związek Hodowców Owiec i Kóz w Nowym Targu

ul. Szaflarska 93 d /7

34 - 400 Nowy Targ

tel./fax 18 26 64 621

e-mail: rzhoik@kr.home.pl

 

Okręgowy Związek Hodowców Koni w Krakowie

ul. Konrada Wallenroda 59/104

tel. 12 65 70 216, 65 70 215, 65 70 225

e-mail: ozhk_krakow@wp.pl

 

Możliwość zdobycia rolniczych kwalifikacji zawodowych

 

Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. W. Witosa w Nawojowej

Centrum Kształcenia Praktycznego i Ustawicznego

33 - 335 Nawojowa 348

tel. /fax. 18 44 57 076

e-mail: zsrnawojowa@wp.pl

 

 

Kursy zawodowe dla rolników

 

     W ramach projektu „Nowy zawód i nowe umiejętności szansą dla małopolskich rolników” Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, organizuje dla rolników lub domowników ubezpieczonych w KRUS nabór do uczestnictwa w bezpłatnych kursach, tj.: operator maszyn budowlanych (koparko – ładowarka) oraz kierowca samochodów ciężarowych - prawo jazdy kategorii C z uprawnieniami do przewozu towarów.  Przewidywany termin rozpoczęcia kursów to luty 2012 r.

Szczegółowe informacje udziela  Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Limanowej, tel.18 33 71 633, w godz. 7.30 - 15.30 od poniedziałku do piątku.

Kontakt z doradcą: Witold Ćwikowski  - tel. 501 729 661.

 

Zwrot podatku akcyzowego

    W 2012 r. każdy rolnik, który chce odzyskać część pieniędzy wydanych na olej napędowy używany do produkcji rolnej powinien gromadzi faktury VAT za zakupiony olej napędowy.

Wnioski o zwrot akcyzy wraz z fakturami należy składać do wójta, burmistrza właściwego ze względu na miejsce położenia gruntów będących w posiadaniu lub współposiadaniu rolnika (w tym dzierżawcy – umowa pisemna).

W terminie od 01. 02. 2012 r. do 29. 02. 2012 r. należy złożyć wniosek z fakturami wystawionymi od 01. 09. 2011 r. do 31. 01. 2012 r.

W terminie od 01. 08. 2012 r. do 31. 08. 2012 r. należy złożyć wniosek z fakturami wystawionymi od 01. 02. 2012 r. do 31. 07. 2012 r.

Zwrot podatku akcyzowego jest  wypłacany w kasie urzędu gminy/miasta lub przelewem na konto bankowe podane we wniosku.

W przypadku złożenia wniosku w pierwszym terminie pieniądze będą wypłacone od 02. 04. 2012 r. do 30. 04. 2012 r., natomiast w przypadku złożenia wniosku w drugim terminie od 01.10. 2012 r. do 31.10. 2012 r.

Stawka zwrotu podatku akcyzowego wynosi w 2012 r. - 0,95 zł na 1 litr oleju napędowego.

Maksymalna kwota zwrotu podatku akcyzowego na 1 ha użytków rolnych w 2012 r. wyniesie 81,70 zł ( 86 litrów x 0,95 zł).

Limit zwrotu  podatku akcyzowego w 2012 roku wynosi: 81,70 zł x ilość ha użytków rolnych.

 

Witold Ćwikowski

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego




© INFOnet